Sejarah Bakso, Bola Daging Khas Asia

Siapa yang tidak tahu makanan jenis ini? Daging olahan yang kenyal dicelupkan ke dalam bumbu gurih. Tentunya semua orang sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama bakso ini. Di Indonesia sendiri ada beberapa daerah yang terkenal dengan makanan bakso ikonik yang sering disebut sebagai makanan khas daerah yaitu Kota Malang dan Kota Solo. Tentunya kedua daerah ini memiliki ciri khas atau bumbu khusus dalam pengolahan bakso. Namun terlepas dari ciri khas dan bumbunya, bakso tetap menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia. Ya, bakso tentu menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia.