Dikalangan suku Dayak Kalimantan, Bakung tidak hanya menjadi tanaman hias yang ditanam di taman-taman kota ataupun di pekarangan rumah, tidak pula dibiarkan tumbuh subur begitu saja disemak-semak. Tetapi tanaman Bakung diposisikan sebagai salah satu kekayaan kuliner suku Dayak.
