Ini karena untuk membuat air mendidih menguap (mendidih), diperlukan tambahan 500 kalori per gram air, yang bisa kita capai dengan menambahakan garam ke dalam air mendidih ke dalam panci itu.
Pendidihan air di dalam toples tercapai karena larutan garam memiliki titik didih di atas 100C dan dengan demikian bisa memberikan kalori tambahan yang dibutuhkan untuk mendidihkan air di dalam toples, lihat artikel saya: Fisika untuk Hiburan 82 (Panas): Mendidihkan Air dengan Air Mendidih/Dingin.
Inilah yang dinamakan kalor laten penguapan, dalam hal ini kalor laten penguapan air, yaitu banyaknya kalori yang diperlukan untuk mengubah 1 gram air dari cairan menjadi uap tanpa perubahan temperatur.
Dalam artikel saya yang lain, Fisika untuk Hiburan 22 (Mekanika): Menaiki Kereta Ekspres yang Sedang Bergerak, ditunjukkan bagaimana kita bisa menaiki sebuah kereta ekspres yang sedang bergerak, yang tentunya tidak bisa kita lakukan langsung dari stasiun yang diam relatif terhadap kereta ekspres itu, tetapi dari sebuah kereta transfer, dan kita tinggal melangkah dari kereta transfer ini ke kereta ekspres, yang memiliki kecepatan yang relatif sama dengan kereta transfer sehingga kedua kereta ini relatif diam terhadap satu sama lain.
Dalam perunjukan sulap juga ada penangkapan peluru sebuah ilusi sulap panggung di mana seorang pesulap muncul untuk menangkap peluru yang ditembakkan langsung ke arahnya, bahkan sering dengan mulut, kadang di tangan atau kadang ditangkap dengan benda lain, misalnya piring makan. Penangkapan peluru ini bisa disebut sebagai trik peluru, menentang peluru atau kadang-kadang trik senjata.
Trik tersebut biasanya menggunakan senjata yang diisi dan dioperasikan oleh seseorang yang memiliki pengetahuan tentang senjata api untuk menunjukkan bahwa tidak ada penipuan yang digunakan.
Dalam kebanyakan kasus, peluru ditandai oleh seorang audiens sehingga bisa diidentifikasi nanti. Upaya-upaya besar biasanya dilakukan untuk menunjukkan bahwa orang yang menembakkan pistol tidak bersentuhan dengan orang yang menangkap peluru.