Susu kambing adalah salah satu jenis susu yang dihasilkan oleh kambing dan telah lama dikonsumsi sebagai alternatif susu sapi. Susu ini dikenal memiliki kandungan nutrisi yang kaya, seperti protein, lemak sehat, kalsium, vitamin, serta mineral esensial lainnya. Berbeda dengan susu sapi, susu kambing lebih mudah dicerna dan lebih jarang memicu reaksi alergi, sehingga kerap menjadi pilihan bagi orang dengan kondisi kesehatan tertentu. Â
KEMBALI KE ARTIKEL