Pekanbaru, Riau, Saat itu aku sedang berkendara menelusuri jalan raya, melihat ke kiri dan ke kanan, banyak sekali rumah makan padang dimana mana. Tidak diragukan lagi, karena Riau bersebelahan dengan Sumatera Barat, tentunya budaya nasi padang tidak lepas dari tanah Melayu ini. Jalan yang menuju pusat kota itu memiliki kontur tanah yang berbukit bukit, banyak pengendara motor melintas melalui jalan yang kulewati, lumayan padat untuk jalan yang berlajur dua itu. Saat aku melihat ke kiri mataku terpaku pada rumah makan yang memiliki lahan parkir terbuat dari batu keramik, dan bangunan yang luas dengan dinding yang dilapisi keramik tua berwarna biru. Kaca panjang terpampang besar didepan rumah makan itu memamerkan banyaknya masakan padang yang disediakan. Mobil mobil mewah parkir di halaman parkir rumah makan tersebut. Rumah makan itu diberi nama Pak Nurdin. Entah mengapa, nama itu membawa kesan bahwa bumbu dan bahan yang digunakan berupa resep turun temurun yang dipertahankan oleh nenek moyang mereka yang bernama Nurdin.
KEMBALI KE ARTIKEL
