Sapi adalah hewan ternak anggota suku Bovidae. Bovidae merupakan subfamili yang mencakup bermacam ragam kumpulan hewan yang berkuku pada jarinya, karna dari klasifikasi itulah sapi termasuk dalam familinya. Sebelum kemajuan dalam dunia pertanian berkembang, sapi dulu dipelihara hanya untuk dimanfaatkan daging dan susunya saja, untuk penambahan bahan pangan bagi manusia.
KEMBALI KE ARTIKEL