Dewasa ini ketahanan pangan telah menjadi salahsatu isu penting yang menjadi pembahasan pada tingkat Nasional maupun Internasional.bagaimana tidak, selain faktor pendidikan ketersediaan, keterjangkauan, dan kualiatas pangan merupakan salah satu faktor yang dapat menentukan eksistensi manusia dari segi kualitasnya.Negara yang dihuni oleh masyarakat yang unggul secara kuantitasnamun tertinggal secara kualitas hanya akan menjadi Negara yang siap untuk hidup diujung telunjuk Negara lain yang unggul dari segi kualitas masyarakatnya walaupun secara kuantitas mereka kalah.Inilah keyakinan saya selama ini terlepas dari ada atau tidak teori gizi, ekonomi atau ketahanan nasional yang sudah membuktikanbenar atau tidaknya keyakinan saya ini.
