Keamanan pangan sudah menjadi isu global. Sejak tahun 2007-an, industri ritel di negara-negara barat telah mengakui sertifikasi keamanan pangan yang diselenggarakan oleh pihak ketiga (bukan pemerintah, Red). Standar ini telah diterapkan secara luas, yaitu dengan dikeluarkannya sertifikasi ISO 22000:2005
food safety standards, dengan logo FSC atau PEFC.
KEMBALI KE ARTIKEL