Optimalisasi Olahan Telur Asin Guna Meningkatkan Pendapatan Masyarakat di Desa Prapagan

UMKM merupakan kegiatan atau usaha produktif yang dilakukan oleh seorang individu ataupun badan usaha kecil. Dalam menjalani usaha UMKM ini seringkali seseorang terjebak dalam situasi atau permasalahan. Seperti pada usaha UMKM yang akan kami paparkan yaitu dalam usaha telur asin di Desa Prapagan. Di sini terdapat empat permasalahan yang dimunculkan setelah kami melakukan penelitian kepada salah seorang produsen telur asin, yaitu :