Menggoyang Lidah dengan Sate Koyor Legendaris Bu Sum

Apa yang membuat sate koyor sederhana dari Warung Bu Sum mampu bertahan lebih dari 60 tahun ditengah gemuruh pasar beringharjo? Apakah rasanya yang melegenda, konsistensi resepnya, atau justru tangan dingin seorang wanita bernama Sumiyati, yang dengan setia membuka warung ini setiap pagi. Aroma  yang khas mampu menarik siapa saja untuk berhenti sejenak. Aroma koyor panggang dengan bumbu rempah tradisional itu berasal dari Warung Bu Sum, Sebuah warung sederhana yang telah menjadi ikon kuliner Yogyakarta. Disini, sate koyor menjadi hidangan andalan yang tidak hanya menggoyang lidah, tetapi juga menghidupkan nostalgia bagi siapa saja yang mencicipinya.