Terus terang tulisan ini tak bermaksud untuk mendeskreditkan orang atau suku lain di luar minang, dan juga tak anggap remeh orang di luar minang soal kemampuan mereka dalam meracik masakan lezat. Tulisan ini adalah bentuk keresahan kami warga minangkabau kepada para pemilik rumah makan padang yang ternyata juru masaknya mas-mas kalem.
KEMBALI KE ARTIKEL