Antibiotic Growth Promotor (AGP) merupakan antibiotik yang biasa digunakan untuk meningkatkan pertumbuhan dan mengurangi penyakit pada ternak unggas. Berdasarkan Undang-Undang Peternakan dan kesehatan No. 18, 2009 junco No. 41/ 2014, pasal 22 ayat 4C menyatakan “Setiap orang dilarang menggunakan bahan pakan yang dicampur dengan hormon tertentu atau antibiotik sebagai suplemen”. Alasan munculnya pelarangan tersebut karena berdasarkan riset yang telah dilakukan oleh para ahli, ditemukan adanya residu antibiotik pada karkas ayam broiler yang dapat menyebabkan pengonsumsinya resisten terhadap antibiotik tertentu. Namun disisi lain, tanpa penggunaan antibiotik, produktivitas ayam pedaging dapat turun drastis hingga 40% dimana hal tersebut sangat merugikan peternak.
KEMBALI KE ARTIKEL
