Darimanakah Rasa sepet dan Pahit pada Teh??

Teh (Camelia sinensis) merupakan minuman yang banyak digemari selain air mineral dan kopi. Hampir 60% produksi teh diproduksi oleh India dan China sedangkan sisanya diproduksi oleh negara seperti Srilanka, Jepang, Kenya, Indonesia dan Vietnam. secara umum teh terdiri dari tiga tipe yang sudah sangat dikenal oleh masyarakat umum seperti Teh hitam, teh Hijau, dan Teh oolong. ketiga tipe teh tersebut dibedakan berdasarkan proses pengolahannya.