Mengenal Senyawa Bioaktif pada Kopi

Bagi saya, kopi tetap saja menarik untuk diulas,  karena setiap pagi satu cangkir kopi, selalu hadir ditemani pisang goreng atau ketela rebus, baru bangun masih lempuyengan, namun ketika menyeruput kopi , seakan kodisi menjadi cerah dan terang. Itu karena kopi mengandung kafein, zat perang sang tubuh untuk menggeliat dan berenergi.