Tempe memang terus diteliti, khususnya kemampuannya untuk menjadi suplemen gizi yang dapat meningkatkan kecerdasan dasar(kognitif ) pada otak manusia, sehingga ke depan tempe tidak lagi dikaitkan dengan mental tempe, namun seseorang mengkonsumsi tempe menjadi lebih bergengsi , karena ternyata dapat meningkatkan kecerdasan seseorang. Usaha untuk memperkaya kandungan senyawa bioaktifnya menjadi sangat penting.
KEMBALI KE ARTIKEL
