Kurangnya informasi dan pengetahuan mengenai pengolahan sampah dapur menjadi bahan yang bermanfaat, membuat bahan kaya nutrisi bagi tanah ini menjadi terbuang sia-sia. Seringkali sampah dapur tidak dimanfaatkan dengan baik dan berakhir di tempat sampah yang bisa menyebabkan bau busuk hingga pencemaran lingkungan. Untuk mengatasi hal ini, tim PKM Rumpun Biologi telah melakukan pelatihan pembuatan kompos Metode Takakura berbahan sampah dapur untuk pupuk organik bagi Ibu-Ibu PKK Perumahan Grand Surya Buduran Sidoarjo. Tim ini terdiri dari Dra. Herlina Fitrihidajati, M.Si. sebagai ketua dengan beberapa anggota yaitu: Reni Ambarwati, S.Si., M.Sc., Dr. Tarzan Purnomo, M.Si., Prof. Dr. Fida Rachmadiarti, M.Kes., dan Putut Rakhmad Purnama, S.Si., M.Si.
KEMBALI KE ARTIKEL
