Sereh juga dikenal 'sarimbata' (Minahasa), adalah tanaman bumbu masak, yang tidak boleh tidak harus ada, saat memasak. Tanaman ini, tumbuh baik di seluruh tanah Minahasa. Dan tanaman ini dikenal sebagai bahan baku untuk mengolah daging, jadi makanan. Karena dalam memasak daging yang di masak dalam bamboo, harus ada tanaman sereh sebagai bumbu.
KEMBALI KE ARTIKEL
