Kambing merupakan ternak ruminansia kecil yang banyak dikenal banyak dikenal dikalangan bangsa-bangsa di dunia. Lebih dari itu populasi kambing tersebar di berbagai benua dan menempati posisi unik diantar jenis ternak lainnya. Dari keunikan yang ada, populasi ternak di Kecamatan Ile Bura Tahun 2013 terdata 1216 ekor yang tersebar pada 413 Kepala keluarga (Programa. 2013. BP3K Kec. Ile Bura ). Ternak kambing kacang di Kecamatan Ile Bura pada khususnya dipelihara sebagai pekerjaan tambahan dan sebagai tabungan bilah dibutuhkan dalam urusan adat maupun keperluan keluarga lainnya dan tidak diusahakan sebagai pekerjaan utama maupun secara intensif. Kabupaten Flores Timur sebagian besar peternaknya masih bersifat tradisional, populasi perorangan sangat kecil jumlahnya (1-5 ekor/orang), sesuai kondisi ini maka ketersediaan produk daging kambing dipasaran sangat terbatas. Upaya-upaya pemerintah untuk mendukung keberhasilan pelaku usaha peternakan dengan berbagai upaya, melalui sentuhan teknologi atau program sebagai stimulus kegiatan peternakan, dengan peningkatan peran Penyuluh Pertanian Pertanian dalam rangka peningkatan sumberdaya manusia/pelaku usaha peternakan.Kambing merupakan hewan ternak ruminansia tertua setelah anjing yang dipelihara oleh manusia, pada awalnya kambing liar dipelihara untuk diambil dagingnya. Setelah itu ternak kambing diusahakan untuk didapat susu, daging,kulit dan buluhnya.
KEMBALI KE ARTIKEL