Dakwah dan Ilmu Komunikasi Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah. Khususnya
Semester 2 kelas A melakukan Studi Lapangan ke Desa Sedulur Kecamatan Kalideres Jakarta Barat.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program akademik yang bertujuan untuk mengetahui
pemberdayaan pengembangan masyarakat di Desa Sedulur Kalideres yang terkenal dengan
produksi tahu, tempe,dan oncom yang sudah di distribusikan hingga keluar kota.
Acara dimulai dengan pembukaan yang disampaikan oleh Ketua RT yang sekaligus salah satu pemilik pabrik tahu di Desa Sedulur Kalideres.
Beliau menyampaikan harapan agar mahasiswa UIN Syarif Hidayatullah dapat memanfaatkan kesempatan ini untuk dapat belajar dan mengaplikasikan pengetahuan telah didapat dan mudah-mudahan bermanfaat suatu hari nanti.
Selanjutnya mahasiswa pun berpencar sesuai dengan kelompok yang telah dibagi oleh
Dosen Matakuliah Pengembangan Masyarakat, untuk mewancarai warga-warga sekitar
yang ternyata juga ada yang memproduksi tempe dan tahu sendiri (mandiri) di rumah
mereka.
Kebetulan kelompok saya mendapatkan satu rumah yaitu rumah Ibu Citra yang mana saat
kami sedang lewat kebetulan si Ibu sedang membuat tempe yang akan di fermentasi. Tanpa pikir panjang kami pun memohon izin untuk sekedar berbincang bincang dengan si Ibu. Dengan senang hati si ibu mempersilahkan kami masuk dan berbincang-bincang.
Beberapa informasi yang saya dapat adalah:
1. Mengapa bisa satu desa ini mayoritas mata pencaharian nya adalah dari produksi
tahu dan tempe ?
