GudegĀ adalah makanan yang menjadi tujuan utama bagi para wisatawan di Yogyakarta. Meskipun didominasi oleh rasa manis, gudeg juga memberi rasa pedas dari sambal goreng krecek. Selain sambal goreng krecek, gudeg sering dimakan bersama dengan ayam kampung, telur dan tahu/tempe. Gudeg tidak hanya dimakan bersama dengan nasi, tetapi dapat juga dinikmati bersama bubur yang dijamin tidak mengurangi kenikmatannya. Penyajian gudeg ada dua macam, yaitu gudeg basah yang mempunyai kuah aren yang cukup cair dan gudeg kering yang mempunyai kuah aren sangat kental. Di kota Yogyakarta, gudeg dijual pagi hari dan malam hari yang mempunyai ciri khas rasa tersendiri.