Temulawak merupakan tanaman asli Indonesia yang memiliki nama latin Curcuma xanthorrhiza. Pada umumnya, yang dimanfaatkan dari temulawak adalah rimpangnya. Rimpang merupakan bagian batang yang terletak di dalam tanah. Rimpang juga biasa disebut dengan nama umbi akar atau umbi batang.
KEMBALI KE ARTIKEL