Inovasi Kuliner Jogja: Olahan Tongseng dan Rendang Tanpa Daging Sapi

Olahan masakan tongseng, rendang, dan sate, identik menggunakan daging kambing atau daging sapi, bukan? Sayangnya, tidak semua orang bisa menikmati masakan tersebut, sering kali mereka menghindari makan daging, baik alasan kesehatan maupun pantangan tertentu.