Koperasi ISM Manggar Sari termasuk koperasi yang menaungi pengrajin gula semut kelapa di Kabupaten Pacitan. Produk yang dihasilkan hanya berfokus pada gula semut kelapa, sehingga pangsa pasar yang ditargetkan cukup terbatas. Maka dari itu, dibutuhkannya strategi yang dapat diterapkan untuk memperluas pangsa pasar produk yang dihasilkan dari Koperasi ISM Manggar Sari. Upaya yang dapat dilakukan yaitu mengembangkan produk diversifikasi dari gula semut, dimana diversifikasi ini yaitu variasi produk yang dihasilkan. Tujuan dari diversifikasi yaitu memperbanyak variasi produk guna meningkatkan daya tarik konsumen dan daya saing usaha. Hal ini yang mendasari tim pelaksana pengabdian masyarakat dari Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya melaksanakan program pengabdian masyarakat berupa pelatihan diversifikasi produk gula semut kelapa di Koperasi ISM Manggar Sari.
KEMBALI KE ARTIKEL
