Khususan masyarakat Aceh, saat memasuki bulan Ramadhan, dengan serta-merta akan menyambutnya dengan ritual mak meugang. Ritual ini dilakukan dengan membeli daging sapi atau kerbau dan memasaknya dengan berbagai selera yang diinginkan, terutama masakan "merah" khas Aceh. Namun, juga tidak tertutup kemungkinan menu-menu lainnya. Hal yang pasti adalah pada saat meugang setiap keluarga di Aceh pasti menyantap daging.
KEMBALI KE ARTIKEL