Mohon tunggu...
KOMENTAR
Pendidikan

Eksplorasi Industri dan Budaya: Siswa MAN 2 Bantul Belajar dari Pabrik Pie Susu di Bali

30 Januari 2025   10:54 Diperbarui: 30 Januari 2025   10:54 26 0
Bali (MAN 2 Bantul) -- Rangkaian kegiatan kunjungan industri dan studi budaya siswa kelas XI Madrasah Aliyah Negeri (MAN) 2 Bantul terus berlanjut di Pulau Dewata, Bali. Setelah sebelumnya mengunjungi PT. Yakult Indonesia Persada di Mojokerto, rombongan melanjutkan eksplorasi industri dengan mengunjungi Pabrik Pengolahan Pie Susu di Bali pada Kamis (30/1).

Dalam kunjungan ini, siswa dari jurusan Tata Boga mendapatkan kesempatan untuk mengamati secara langsung seluruh proses pembuatan pie susu, salah satu oleh-oleh khas Bali yang terkenal. Didampingi oleh guru mata pelajaran Tata Boga, Kurnia Oktaviany, S.Pd.T., para siswa menyaksikan bagaimana industri kuliner modern memanfaatkan teknologi mesin dalam pengolahan makanan.

Proses produksi pie susu dimulai dari pencampuran bahan utama seperti tepung, mentega, dan susu, hingga tahap pencetakan dan pemanggangan. Dengan menggunakan mesin-mesin canggih, produksi dalam skala besar dapat dilakukan dengan efisien dan higienis. Para siswa dengan antusias memperhatikan setiap tahapan produksi serta teknik yang diterapkan agar menghasilkan pie susu dengan tekstur dan rasa yang khas.

KEMBALI KE ARTIKEL


LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun