Kegiatan ini dipandu dengan kolaborasi antara Tim dari Stay Lounge Caffe & Resto serta Alodie Cottage, yang memberikan pengetahuan tentang pembuatan dimsum dan olahan kopi kepada peserta.
Menyambut baik inisiatif pelatihan ini, Kepala Lapas Yogyakarta, Soleh Joko Sutopo, mengungkapkan harapannya agar kegiatan ini memberikan manfaat yang besar bagi warga binaan. "Kegiatan ini merupakan bukti nyata komitmen Lapas Yogyakarta dalam menyiapkan warga binaan dengan keterampilan yang bermanfaat untuk masa depan mereka," ujarnya.