Hasil buah naga yang sangat banyak ini membuat penjualan buah naga meningkat sehingga  limbah kulit buah naga juga meningkat. Limbah organik merupakan limbah dari bahan - bahan alami yang paling banyak dihasilkan dan menjadi permasalahan dikarenakan tidak banyak dimanfaatkan dan juga diolah kembali. Sehingga, mahasiswa unand membuat demonstrasi pembuatan kulit buah naga sebagai pemanfaatan limbah organik dari kulit buah naga
