Cokelat, siapa yang nggak suka? Makanan manis yang satu ini selalu jadi favorit banyak orang, dari anak-anak sampai orang dewasa. Tapi, tahukah kamu kalau ada dua jenis cokelat yang sering dipakai dalam pembuatan kue, roti, cemilan, es krim, dan permen? Yaitu cokelat compound dan couverture.
Apa sih bedanya? Yuk, simak penjelasan lengkapnya di bawah ini biar kamu makin paham!
KEMBALI KE ARTIKEL
