Bahannya:
- 3 buah pisang, hancurkan sampai halus
- 250 gram gula pasir
- 2 butir telur, kocok ringan
- 75 ml minyak sayur
- 500 gram tepung terigu
- 2 sdt baking soda
- 3 sdm buttermilk (Bisa dicari di supermarket, namun jika Anda susah menemukan buttermilk Anda bisa menggantinya dengan 250 ml susu yang dicampur dengan 3 sdm sari lemon. Diamkan selama 10 menit dan gunakan 3 sdm dari campuran tersbeut sebagai pengganti buttermilk.)
- 250 gram gula halus