Strategi manis dan menggiurkan membuat semua pengusaha waralaba lain sangat khawatir dan penasaran strategi seperti apa yang digunakan oleh brand ternama tersebut. Dilansir Food Talk, pada 1997, pendiri Mixue, yakni Zhang Hongchao, masih duduk di tahun keempat perkuliahan. Saat liburan musim panas, dirinya bekerja paruh waktu dengan berjualan es serut di sebuah toko minuman.
KEMBALI KE ARTIKEL
