Buah Terung Banyak Peminat

Terung ( Solanum melongena ) adalah tanaman penghasil buah yang dijadikan sayuran yang sering di jual di pasar tradisional . asal tanaman ini dari india dan Sri lanka,  banyak orang yang menyukai sayuran tersebut karena lezat. Terung ini juga berkerabat dekat dengan tomat dan kentang. Jenis dari terung itu sendiri banyak seperti terung ungu, terung hijau , terung lalap, dan sebagainya. Kandungan dalam terung itu banyak sekali seperti kalsium , besi, mineral yang dibutuhkan dalam tubuh. Terung ini juga baik untuk fungsi otak, kenapa ? karena dalam terung itu sendiri terdapat kandungan fitonutrien yang dapat meningkatkan kemampuan kognitif. Terung juga ini dapat memperlancar percernan yang terganggu. Terung pun sangat bermanfaat dalam kesehatan jantung kita yang dapat menurunkan kolesterol dalam darah yang dapat mengakibatkan stroke . Jika kita mengonsumsi terung secara teratur juga dapat mencegah penggumpalan darah. Kandungan lemak pada terung juga tidak ada sehingga dapat membuat kenyang lebih lama.