Emping jagung adalah makanan ringan khas Indonesia yang terbuat dari jagung yang telah dikeringkan, digoreng, dan diolah menjadi keripik tipis. Proses pembuatannya melibatkan jagung yang terlebih dahulu direbus, kemudian ditumbuk hingga pipih dan akhirnya digoreng hingga renyah. Emping jagung seringkali memiliki rasa gurih atau manis, tergantung pada bumbu yang digunakan. Makanan ini cukup populer sebagai camilan atau pelengkap hidangan utama.
KEMBALI KE ARTIKEL