Namanya Es Tung-tung oleh sebab penjajanya, menjajakan es Tung-tung dengan cara memukul sebuah gong kecil yang tergantung di pangkal lengan gerobak. Dan berbunyi Tung-tung-tung.
Dahulu es Tung-tung digemari tak hanya anak-anak namun juga orang dewasa, es krim gerobakan murah meriah dengan aneka varian rasa. Ada Coklat, Vanila, Strowberry, Duren dan lain sebagainya.
Yang mana bisa memilih di cups atau di wadah gelas plastik serta diletakan di atas selembar roti tawar pun bisa kemudian disirami dengan saus Coklat.
Semakin membuat lidah bergoyang rasakan perpaduan kesegaran disertai kelembutan es krim dengan harga merakyat tersebut.