Saya tipikal orang yang jarang turun ke dapur, terkecuali hari minggu saat libur bekerja saya selalu luangkan waktu untuk membuat camilan sebagai teman nonton tivi terlebih pada saat Acara Sepak Bola dan MotoGp. Atau pun sekedar berbincang hangat dengan keluarga di ruang tengah.
Bakwan salah satu dari sekian camilan sederhana yang menjadi favorit keluarga saya. Lantaran praktis dan simple proses pembuatannya serta sangat menyehatkan tentunya. Sebab didalamnya berisi beraneka rupa sayuran segar. Yang memiliki kandungan gizi serta kaya akan manfaat.
Dan bagi anak-anak yang tak menyukai mengkonsumsi sayur dapat disiasati dengan meraciknya menjadi bakwan. Ada pun sayuran segar yang terdapat di dalamnya yakni :
Wortel : Kaya akan Serat, Vitamin dan
Nutrisi, baik untuk kesehatan
mata.
Jagung : Kaya Serat, Protein dan
Karbohidrat, meningkatkan
daya ingat.
Touge : Kaya akan vitamin dan zat besi
meningkatkan imunitas tubuh
berstamina
Segudang manfaat yang dihasilkan dari sayuran terdapat di dalam bakwan, ada pun bahan-bahan yang dipergunakan serta proses pembuatannya yang tidaklah rumit, cenderung mudah.
