Dia mulai mempelajari hubungan antara kesehatan dan nutrisi (gizi) dan menyadari bahwa ada banyak zat berbasis-tumbuhan yang sangat penting bagi asupan makanan manusia. Dia berpikir tentang membuat suatu suplemen berbasis-tumbuhan untuk makanan manusia dan, setelah kembali ke Amerika Serikat pada 1927, mendirikan sebuah laboratorium di Balboa Island California untuk mempelajari suplemen-suplemen mana macam itu yang dibutuhkan.
KEMBALI KE ARTIKEL