Sambel tempe merupakan olahan tempe goreng dengan sambal dan juga bumbu-bumbu lainnya.Teksturnya garing,rasanya manis,gurih,dan juga lezat.Cocok sebagai lauk saat sahur pada bulan puasa.Dengan bahan-bahan sederhana yang tidak terlalu banyak,dapat menghasilkan sajian yang sangat lezat.
