Karangsari, Kendal (20/07/2023) --- Â Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Keripik Tempe Bu Muawanah merupakan usaha yang menjual keripik tempe dengan berbagai varian, mulai dari ukuran keripik tempe yang kecil hingga besar. Selain keripik tempe, Bu Muawanah juga menjual Rempeyek atau sering disebut dengan Tumpi. Berbagai makanan tersebut tentunya dikemas dalam plastik yang memiliki ketebalan yang berbeda-beda, mulai dari 0,3 cm, 0,5 cm, dan 0,8 cm. Selama ini di UMKM Keripik Tempe Bu Muawanah masih menggunakan stapler dalam pengemasannya. Penggunaan stapler untuk pengemasan memiliki kekurangan, yaitu stapler merupakan cemaran fisik, karena stapler yang terlepas dapat masuk ke dalam makanan tanpa diketahui. Oleh karena itu, proses pengemasan keripik tempe ini memerlukan sealer atau perekat kemasan untuk proses terakhir dalam pengemasan sebelum didistribusikan.Â
KEMBALI KE ARTIKEL