Meal Prep vs Food Prep: Lebih efisien yang mana?

Di masa kini, Meal prep and Food prep menjadi istilah yang banyak dikenal bagi mereka yang ingin hidup sehat tetapi tidak ingin menghabiskan banyak waktu di dapur. Kedua metode ini sering dianggap serupa karena sama-sama berfokus pada persiapan makanan, tetapi sebenarnya berbeda. Artikel ini akan membantu memahami mana yang memakan waktu lebih sedikit sehingga Anda dapat mulai menerapkan gaya hidup sehat.

Meal Prep
Kegiatan mempersiapkan makanan dalam jumlah besar untuk beberapa waktu ke depan, biasanya untuk beberapa hari atau seminggu. Hal ini melibatkan semua proses memasak, membagi makanan dan menyimpan potong yang layak saat konsumsi nanti. Tujuannya untuk menghemat waktu, memastikan pola makan teratur, dan membantu menjaga kesehatan dengan mengontrol porsi serta kandungan nutrisi. Meal prep memiliki keuntungan dan juga kekurangan.