Kenal gado-gado kan? Pasti dalam pikiran kita namanya gado-gado adalah campuran aneka sayuran yang dicampur dengan sambal bumbu kacang. Dan gado-gado ini sih banyak ditemukan di beberapa daerah dengan banyak variasinya. Nah, di Cirebon ada yang namanya gado-gado ayam. Loh, pakai ayam? Iya pakai ayam dan tak ada sayurnya dan tetap ada sambal kacang yang sudah dicairkan dan ditambahkan ke kuahnya. Jadi kuliner ini berkuah santan.
KEMBALI KE ARTIKEL