Waktu berkunjung ke Bukittinggi Sumatera Barat, saya menuju ke taman dekat jam Gadang berada , saya melihat banyak orang sedang duduk-duduk di taman sambil menikmati panganan yang baru saya sekali ini lihat. Penasaran saya dekati dan menanyakan panganan apa yang mereka makan. Mereka menyebutnya Karupuak Mie Kuah Sate. Mereka menunjuk pedagang yang menjual kerupuk tersebut. Saya melihat banyak pedagang berjejer menjual panganan ini. Akhirrnya saya mencoba panganan ini .
