Kendal (26/08) -- Kegiatan Pelatihan Produksi Sosis yang Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH) Sebagai Hilirisasi Usaha Bagi Kelompok Ternak Kelinci di Kabupaten Kendal merupakan bentuk dari pengabdian kepada masyarakat dalam menerapkan Tri Dharma Perguruan Tinggi yang dilaksanakan oleh dosen dan mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro. Pelatihan ini dilakukan oleh tim dosen yang terdiri dari Bapak Ahmad N. Al-Baarri, S.Pt., M.P., Ph.D sebagai ketua, drh. Siti Susanti, Ph.D dan Dr. Ir. Heni Rizqiati, S.Pt., M. Si sebagai anggota, serta dibantu oleh mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan.
KEMBALI KE ARTIKEL
