Serai merupakan komoditas holtikultura yang mudah dikembangkan dan dibudidayakan. Serai memiliki tingkat komersilitas yang tinggi ketika mampu diolah menjadi bahan turunan. Pengolahan serai menjadi tantangan tersendiri karena dibutuhkan komponen dan alat penunjang. Â Desa Tujuan dari pengabdian adalah Kalurahan Mulyodadi dan lebih khusus pada Padukuhan Tulasan. Padukuhan Tulasan dikenal memiliki berbagai potensi pertanian diantaranya adalah pertanian serai. Akan tetapi, pertanian serai belum digarap maksimal dan cenderung terbengkalai. Â Berlatarkan potensi komersialitas tersebut tim pengabdian masyarakat UAD yang terdiri dari dosen lintas keilmuan mengkaji dan memberikan penyuluhan kepada masyarakat.
KEMBALI KE ARTIKEL