Manfaat Mengkonsumsi Kefir

Kefir merupakan susu yang difermentasi dengan bakteri kefir yang mengandung Streptococcus sp., Lactobacillus dan beberapa jenis ragi non patogen. Minuman sejenis yoghurt ini diklaim memiliki lebih banyak manfaat bagi kesehatan dibandingkan dengan susu biasa.