Buah merupakan salah satu komoditas hasil pertanian yang banyak dikonsumsi di masyarakat. Umumnya pada sekali pembelian, masyarakat akan membeli buah dalam jumlah beberapa gram atau kilogram agar dapat memenuhi kebutuhan buah dalam jangka waktu beberapa hari. Dalam periode pembelian hingga dikonsumsi sampai habis, biasanya buah-buah tersebut disimpan dalam refrigerator atau lemari pendingin. Lemari pendingin adalah suatu alat pendingin yang banyak dipergunakan baik di bidang industri maupun rumah tangga untuk menyimpan bahan atau produk pangan agar dapat bertahan dalam waktu yang lebih lama.
KEMBALI KE ARTIKEL