Ketika kita mengalami sensasi pedas yang menyengat di mulut, terutama setelah mengonsumsi makanan pedas atau cabe, kita sering mencari cara untuk meredakannya. Salah satu solusi yang terkadang masih menjadi perdebatan adalah antara minum susu atau air. Jika saya kepedasan, saya akan lebih memilih susu daripada air. Mengapa demikian? Untuk menjawab pertanyaan ini, saya akan membahas dari  pandangan kimia dan memahami "komponen" dalam susu dan bagaimana susu bisa meredamkan sensasi pedas.
Kandungan Susu dan Interaksinya dengan Sensasi Pedas:
KEMBALI KE ARTIKEL