Manfaat gula merah bagi kesehatan tubuh diklaim lebih superior dibandingkan gula putih, bahkan dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah jika dikonsumsi dengan bijak. Gula merah, yang dihasilkan dari nira kelapa, cairan manis yang dikeluarkan oleh pohon kelapa, umumnya digunakan sebagai pemanis dalam berbagai hidangan seperti rujak atau bumbu penyedap masakan.
KEMBALI KE ARTIKEL