Indonesia dan Potensi Produk Halal

Apakah negara non Muslim akan menguasai pasar halal? Inilah pertanyaan saya. ketika saya mencari keyword halal product, suggestion pertama yang muncul adalah Halal Product Japan. Mengapa bukan Halal Product Indonesia atau Halal Product Arab? atau negara-negara dengan penganut Islam terbanyak . Hal ini juga didukung oleh pernyataan dosen saya, Bapak Nurdin. Beliau mengungkapkan di kelas bahwa beberapa koleganya yang ingin memperdalam ilmu halal product, sampai harus berguru ke Jepang. Kok bukan Arab? Padahal yang kita tau mayoritas negara Jepang bukan beragama Islam. Saat saya ke Jepang di tahun 2016, saya banyak mengunjungi Kuil dan kemudian saya baru mengetahui kemudian mayoritas menganut agama Shinto.