BAHAN
·tepung ketan ¼ kg
·telur 2 butir
·santan secukupnya
·gula ½ gelas belimbing
·obat bleng (dicairkan) 1 sendok
·vanili 1 bungkus
·garam secukupnya
·wijen
·minyak goreng
CARA MEMBUAT :
1.telur, gula, bleng, vanili, garam dikocok hingga mengembang
2.masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diuleni, kemudian tambahkan santan diuleni hingga kalis
3.dibentuk sesuai selera (memanjang/ bulat) kemudian di guling-gulingkan di atas wijen
4.digoreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan
5. siap disajikan
Selamat mencoba, semoga bermanfaat...
