Resolusi UMKM Desa Jolotigo, Mahasiswa KKN Undip Modifikasi Pisang Sang Chips

Pekalongan (15/8), Desa Jolotigo merupakan sebuah desa yang terletak di Kabupaten Pekalongan yang kaya akan sumber daya alam terutama pada hasil perkebunan. Salah satu komoditas unggulan dari desa ini adalah pisang. Pisang adalah salah satu jenis buah yang cukup melimpah di daerah ini. Namun, hingga saat ini, komoditas pisang belum banyak diolah menjadi produk yang dapat bernilai tambah karena hanya dijual langsung setelah dipanen.