Bumbu basah adalah salah satu elemen penting dalam memasak, terutama dalam masakan Indonesia. Berbeda dengan bumbu kering, bumbu basah biasanya terbuat dari bahan-bahan segar yang diolah hingga menjadi pasta atau cairan. Bumbu basah memberikan aroma, rasa, dan warna yang khas pada masakan, membuatnya lebih lezat dan menggugah selera. Artikel ini akan membahas berbagai jenis bumbu basah yang sering digunakan dalam masakan sehari-hari.
KEMBALI KE ARTIKEL